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Le typique port de pêche dominicain
S’il est un petit havre de paix au milieu de cette bande côtière
sur-fréquentée par les touristes, c’est bien Bayahibe.
Entouré par le Parque Nacional del Este, le petit village de Bayahibe
a tous les atouts du charme dominicain, avec ses étals de poissons
(oui, les pêcheurs vendent directement leurs produits sur la plage),
ses maisons de bois et le merengue qui rythme les journées.
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Contrairement aux autres villes de la côte, Bayahibe est moins
« colonisée » par les grands hôtels
resort. On peut donc en profiter pour dormir chez l’habitant et
ainsi découvrir l’hospitalité réputée
des Dominicains. Pour une modique somme (entre 8 et 20 dollars la nuit),
on peut se dégotter une chambre dans l’une des cabanes multicolores
qui parsèment le village, dont certaines (les plus onéreuses,
évidemment) donnent directement sur la plage. Bayahibe est par
ailleurs un excellent lieu de départ pour partir faire de la plongée :
il suffit de se rendre dans l’un des deux clubs (Casa Daniel et
Scuba Caribe) qui proposent des balades sous-marines quotidiennes.
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A la sortie du hameau, il faut s’arrêter au Parque Nacional
del Este, vaste réserve luxuriante où des dizaines d’espèces
d’oiseaux exotiques rivalisent de concert. Sur le rivage, on peut
même contempler à certaines époques de l’année
des dauphins. Au large, on aperçoit l’Isla Saona, propice
à des excursions d’une journée. C’est en effet
la plus grande île du pays, mais aussi un concentré de clichés
paradisiaques : sable blanc, eau turquoise, cocotiers doucement bercés
par le vent…
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Un cadre idyllique donc, et qui a su se vendre : l’île
attire les touristes en masse et leur propose de boire un verre dans de
petites paillottes ou de louer des barques à moteur pour aller
observer les coraux. Les barques ont parfois l’avantage d’avoir
un fond de verre, ce qui rend la découverte des fonds marins encore
plus impressionnante.
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Nicolas TORJMAN © Azureva.com
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