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Le vin à Paris
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On connaissait les célèbres vignes de Montmartre qui donnent lieu
chaque année à des vendanges festives en octobre (une autre
idée d’événement original dans Paris), pour
autant, Paris n’est pas considéré comme une ville
viticole. Erreur ? Oui ! Azureva.com a trouvé sous les pavés,
les tonneaux ! Allez donc faire un tour du côté du 16ème
arrondissent, au sellier de Passy
pour être plus précis, si après ça vous n’êtes
pas convaincu(e) que Dionysos est maître de Lutèce, je ne
peux plus rien faire pour vous…
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Le musée du vin, le sellier de Passy
En pénétrant dans le musée, qui est bien
une cave, vous serez d’emblée saisi(e) par cette odeur si
caractéristique des caves à vin ! Le sellier est propriété
du conseil des échansons de France depuis 1984, une confrérie
bachique aux couleurs de Paris qui se réunit en ces lieux régulièrement.
Ce joli petit musée présente un ensemble d’objets
et d’instruments (tonneaux, bouteilles, taste-vins, objets liés
à la vinification, verres qui ont traversé les siècles
– le plus vieux verre exposé date du IVe siècle de
notre ère tout de même !) en lien avec les différentes
étapes permettant de passer de la grappe au vin, tout en expliquant
les divers processus de fabrication selon une progression logique et illustrée
par de nombreux personnages en cire.
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 | En début d’exposition vous en apprendrez
plus sur les vins d’île de France, qui avaient la côte
bien plus autrefois que maintenant. Les collectionneurs de tire-bouchons
seront ravis de pouvoir admirer les très belles pièces du
musée ! Des expositions temporaires ont lieu régulièrement,
comme dernièrement la culture du vin en Egypte ancienne.
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Dégustation et restauration
Une fois la visite terminée vous pourrez déguster
un petit crû (pas local malheureusement) et surtout déjeuner
ou dîner (sur réservation) au restaurant attenant, sous les
voutes de la cave. Bonne cuisine (menu terroir, cuisine traditionnelle
française à 23 euros) et ambiance romantique à souhait
! Un vrai bon plan. L’entrée du musée est gratuite
si vous passez par le restaurant ensuite.
Le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au samedi et le soir,
sur réservation uniquement.
Les lieux peuvent par ailleurs être loués pour des célébrations,
réceptions ou autre et des cours de dégustation sont également
organisés. De quoi faire de vous un parfait sommelier !
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Informations pratiques
http://www.museeduvinparis.com/
Pour le restaurant : http://exclusive-restaurants.com/musee_du_vin-fr.htm
Adresse :
Musée du Vin
Rue des Eaux / 5 Square C. Dickens
75016 Paris
Tél : 33 (0)1 45 25 63 26
Fax : 33 (0)1 40 50 91 22
info@museeduvinparis.com
Tarifs Individuels
Adultes : 8,90€
Seniors : 7,50€
Etudiants : 7,00€
Enfants : Gratuit jusqu'à 14 ans
Tarifs Groupes (à partir de 15 personnes)
Adultes : 7,50€
Seniors : 7,00€
Etudiants : 7,00€
Les tarifs comprennent la visite libre du Musée et la dégustation
d'un verre de vin.
Des livrets guides sont disponibles au tarif de 2€ pièce
en français
Audio guide en anglais : disponible au tarif de 2€
Ouverture :
Le Musée du Vin est ouvert du mardi au dimanche de 10h à
18h.
Métro Ligne n°6, Station Passy, Bus : n°72, en voiture
: Avenue Kennedy, Paris 16e.
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Hélène Bienvenu © Azureva.com
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L'avis des internautes
Le samedi 05 janvier 2008 à 17:43, par Sophie
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