Cuisiner à l'Epagnol
Un bon site de recettes traditionnelles en espagnol. De quoi faire un repas complet.
PRATIQUE! Le
prix d'un menu varie de 1000 pts à 4000 pts. Sur la côte, une entrée,
un plat un dessert et une demie bouteille de rouge pour 1100 pts soit
moins de 8€.
Les vins d'Espagne sont souvent très bons et bien moins cher
qu'en France, demander Rioja, Pénedes, Carinena.
Une bonne paella doit avoir une couleur marron, et est bien
meilleure un peu "cramée" au fond!
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