Cuisine et gastronomie, recettes et produits corses

L'avis des internautes

Le lundi 18 février 2008 à 12:41, par LA FOIRE DE LA CHATAIGNE

LA FOIRE DE LA CHATAIGNE A Fiera di a Castagna, cette foire a lieu à Bocognano et constitue le rendez annuel des producteurs et des artisans. De nombreux stands présentent les produits du terroir, le fromage avec l’incontournable Brocciu, la charcuterie, l’huile d’olive…et bien évidemment la châtaigne, véritable spécialité corse qui tient une place importante dans la culture ainsi que l’identité de l’île. Un concours de farine y est même organisé, c’est pour dire. Cette manifestation, organisée début décembre, est considérée comme étant la plus importante et acquiert au fil des années une certaine notoriété www.fieradiacastagna.com

Signaler au modérateur

Nom ou pseudo : Email (facultatif) :

Commentaire :

Recopier le code:

Un modérateur est susceptible de supprimer, préalablement à sa diffusion, toute contribution qui ne serait pas en relation avec le thème de discussion abordé, la ligne éditoriale du site, ou qui serait contraire à la loi.