La Gaspésie

Côté géographie, il faut comprendre que la Gaspésie est en fait un gros ovale entouré d’eau avec des montages au centre. Donc, la meilleure façon de la visiter, c’est d’en faire le tour. A Sainte-Flavie, deux choix s’offrent à vous : faire le tour dans le sens des aiguilles d’une montre en commençant par la ville de Matane et en terminant avec la baie des Chaleurs ou traverser la vallée de la Matapédia immédiatement, ce qui vous amène à faire le tour dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, et ainsi de commencer par la baie des Chaleurs et de terminer votre voyage à Matane. Selon des habitués du coin, la deuxième option est la meilleure. Pourquoi ? Vous allez vous en apercevoir plus tard. Alors allons-y !

Vous traversez la vallée de la Matapédia, en longeant la rivière Matapédia. La route serpente entre des grandes gorges, des falaises et des petits villages. Vous arrivez à Pointe à la croix à temps pour souper. Vous êtes au début de la baie des chaleurs, là où elle est encore toute petite. Ayant souffert durant cette journée de route, un bon repas bien gras est le remède idéal. Un casse- croûte sur le bord de l’eau avec de la délicieuse poutine Québécoise pure laine, de la pizza et une bonne boisson gazeuse ! Bien entendu, vous auriez pu (et dû pour votre santé !) trouver de la nourriture plus raffinée et meilleure pour la santé, mais en voyage on peut bien se permettre quelques excès !

En plus de cette bonne nourriture, le paysage est très beau. Avant de reprendre la grande route, vous traverserez un pont qui vous amènera à Cambellton au Nouveau-Brunswick. Le dépaysement est assez grand pour une si petite distance, on se croirait aux Etats-Unis. Après les 10 minutes nécessaires pour se rendre compte que vous n’avez rien à envier à nos cousins anglophones, vous retournerez en Gaspésie. Durant la soirée, vous longerez la baie des chaleurs, vous traverserez les petits villages qui donnent tant de charmes à la Gaspésie, vous vous arrêterez à une merveilleuse marina et vous pourrez vous dégourdir les jambes sur une belle petite plage. A la tombée de la nuit, vous arriverez au motel.

Après une bonne nuit, vous partirez pour Percé, où vous arriverez après un peu plus de 30 minutes de route. Là vous tomberez sous le charme face à l’impressionnant rocher percé, aux grandes falaises de l’île Bonnaventure et à la petite ville touristique de Percé au pied des montagnes. Vous comprendrez à ce moment pourquoi la deuxième option était meilleure. Vous arriverez à Percé par le haut d’une colline. En descendant, vous avez la ville et l’immense rocher en pleine face ainsi que l’île Bonnaventure. Si vous étiez arrivé de l’autre coté, vous n’auriez pas pu voir la ville dans son ensemble et le rocher aurait été de côté. Vous descendrez sur le bord de la mer. A marée basse, le rocher et son trou sont reliés par une bande de caillou. Vous pourrez donc toucher au rocher et prendre des photos près du trou, tout en observant le large et l’île Bonaventure juste à côté.

Le paysage est grandiose et l’île offre beaucoup : Nombre de sentiers pédestres, de pistes d’observation des « fous de bassans », visites guidées de vieilles et charmantes maisons d’ancien résidants et un bon pique-nique sur le bord de l’eau ainsi qu’une petite plage. Vous retournerez sur le continent vers 15h et passerez quelques heures dans les petites boutiques, les galeries d’art ainsi que dans un musée de la mer. Vous repartirez sur la grande route et vous arrêterez en chemin dans un petit village non-touristique qui est sur le bord d’une merveilleuse plage tranquille : la plage au coin du banc. Après s’être reposé une heure, vous mettrez les voiles vers Gaspé, ville plus industrielle.

Malgré son manque de romantisme, Gaspé est nichée au creux de la baie de Gaspé et offre quand même un beau panorama. Après avoir regardé la croix que Jacques-Cartier a érigé pour prendre possession du Canada, vous arriverez au Parc Forillon et vous passerez une très belle après midi : Visite de deux musées, d’un ancien magasin général, d’un ancien domaine appartenant à un riche anglais, d’un phare, ainsi que d’un fort datant de la deuxième guerre mondiale pour se protéger des sous-marins allemands. Le Manoir LeBouthiller est à visiter. La visite est très instructive et la maison a un charme particulier.