Gastronomie

Bonne page qui donne de nombreuses adresses de restaurants berlinois : http://www.eurienta.com/berlin-berlin/berlin-restaurants.php

Très bon listing de restaurants de la ville, quartier par quartier : http://www.schlemmerinfo.de/eng/berlin/index.html

Critiques précises et très utiles de restaurants berlinois, avec photos à l’appui : http://berlin.equipier.com/manger/restaurants

Conseils et « coups de cœur », des restaurants à tous les prix : http://www.berlin-en-ligne.com/restaurant.php

Une bonne présentation de ce que l’on peut manger et boire à Berlin : http://www.berlin.de/restaurants/index.php/bo/defaultbo

Petite page sur les spécialités de la ville
http://www.allemagne-tourisme.com/FRA/destination_allemagne/master_tlsight-id1045-fstadt_essentrinken.htm

Belle page avec photos sur le marché de Noël de Berlin et ses spécialités
http://www.euro-info-tourisme.com/allemagne/marche.de.noel.de.berlin.html

Quelques recettes de spécialités berlinoises et allemandes en général
http://www.euro-info-tourisme.com/allemagne/index.html

Article universitaire qui se demande s’il existe véritablement une gastronomie allemande. Bien écrit et instructif
http://fig-st-die.education.fr/actes/actes_2003/fumey/article.htm

Fiche récapitulative sur la gastronomie allemande : http://technoresto.org/tr/europe/allemagne/index.html

Page de blog amusante, qui détaille, avec photos, quelques spécialités berlinoises
http://berlin.equipier.com/manger/